Pembroke College

Después de Dublin, empecé mi nuevo trabajo y a la vez estuve haciendo las ultimas 2 semanas del trabajo anterior, por lo que estuve haciendo 2 trabajos a la vez, lo que implica que trabajé bastantes horas y estuve ocupado con eso. El viernes pasado fue mi ultimo dia en "The Anchor" (el pub) y ya desde esta semana solo trabajo en Pembroke como mozo. No paso mucho mas en estas 3 semanas porque no pude salir y además estaba ahorrando para el viaje a Roma, que es desde este viernes hasta el lunes.

El trabajo en el colegio esta bueno porque se trabaja con gente joven (De Hungría, Nepal, India, Italia, Polonia y muuchos españoles jaja), que esta mas o menos en la misma que yo, aunque la mayoria ya estan recibidos y haciendo masters o cosas asi, pero de todas maneras quiero decir que me gusta, esta bueno. Prometí que cuando cambie el celular que tengo y tenga uno con camara voy a sacar fotos del colegio por dentro para que vean lo lindo que es y para que me vean a mi disfrazado de camarero jajaja.

Basicamente lo que se hace es llegar y ver que eventos hay que preparar (porque el colegio es enorme y tiene varias salas donde se hacen reuniones como cafes o comidas) ademas de preparar las comidas en el buffet para los estudiantes que viven ahi, que son casi 200. Al entrar a las 7.30 hay que verificar que el Hall este listo para el desayuno, llenar las jarras de agua y luego preparar el buffet para el desayuno: mover las cosas de una heladera a otra, poner los cereales en su lugar, poner la leche en una jarra, reponer jugos y esas cosas si hacen falta, etc etc. El desayuno es de 8 a 10 y una vez que esta todo preparado se queda una sola persona en la caja y el resto nos vamos a preparar lo que haga falta para los eventos del dia que esten pegados en una pared donde dice el lugar del evento dentro del college, la cantidad de personas y lo que se necesita preparar (vasos, platos, cubiertos, bebidas, etc). De 9.30 a 10 el staff tiene break para desayunar. Más tarde, de 12 a 13.30 es el almuerzo de los estudiantes y se sacan los cereales y se ponen las ensaladas, se barre el suelo y se vuelve a verificar que el hall este en condiciones. A las 14 almorzamos los trabajadores y a veces se termina el turno a esa hora, un dia se sigue hasta las 4 y un dia se hace break hasta las 4 y se sigue en el turno noche. Por la noche generalmente hay "Formal Hall", lo cual implica preparar una cena con 4 tipos de platos diferentes, 7 cubiertos por persona, entre 3 y 5 vasos, manteles blancos para las mesas, velas, el vino, el agua y todo lo que se pueda llegar a necesitar. Más servir. Y después juntar eso, ordenar todo y mandar para que se lave. Bueno, creo que hice un buen resumen sobre en qué consiste mi trabajo nuevo.

En cuanto a la ciudad puedo contar que como empezamos el verano, empezaron los dias de muucho calor (como mucho llega a los 30º) y se suman tambien las lluvias de verano.

El proximo posteo seguramente será sobre Roma y lo que suceda este fin de semana en Italia.

La foto es del centro de Dublin.

DUBLIN

Casi sin dormir nos encontramos 3.30 am a media cuadra de donde salen los colectivos. El nuestro salía hacia el aeropuerto London Stansted a las 4am y fue muy puntual por supuesto. Llegamos al aeropuerto, pasamos los controles de seguridad y caminamos por el free shop buscando cual era nuestra puerta para embarcar. Todo normal durante el vuelo que salio 6.30 y llegó 7.45 a Dublin, donde nos estaba esperando John. Rapidamente nos metimos en el auto y fuimos para el centro de la ciudad, donde pegamos una vueltas con el auto para que vayamos conociendo un poco mientras charlabamos. Bajamos en un parque enorme con muchisimo espacio verde y con las montañas de fondo, donde había una cruz enorme y una placa que decía que allí el papa Juan Pablo II celebro una misa ante 1 millon de personas en el año 1979.

Llegamos a la casa que John nos ofreció para alojarnos y estuvimos conversando con la gente que vivía ahí. Un sacerdote irlandés que hablaba muy bien español, dos chinos que estudian para sacerdotes y un filipino. De todas maneras, nosotros estabamos medio separados porque dormiamos en una casa que estaba del otro lado del patio, aunque se comunicaba con la de esa gente por una puerta. Desayunamos con ellos y alrededor de las 10 de la mañana salimos a caminar por el centro y cambiamos plata, de libras a euros. Volvimos para almorzar todos juntos en la casa una paella que hizo la cocinera, una señora de guatemala, después siestita y de nuevo al centro. A las 7 nos encontramos de nuevo con John para cenar, en una pizzeria frente a la casa que la verdad muy buena. Mas tarde fuimos a la peatonal a conocer un poco la noche dublinense y entramos a un par de pubs a tomar unas Guinness.

Al dia siguiente John nos paso a buscar alrededor de las 9 para ir a conocer un lugar a 20 - 30 min de la ciudad, unos jardines espectaculares y después fuimos a conocer unas ruinas que contruyeron unos monjes hace muuuchos siglos jaja. Para el mediodia almorzamos en el hotel que quedaba al lado de ese parque, por asi llamarlo. Para el día siguiente (domingo) nos ofrecio buscarnos tipo 10.30 para ir a conocer el Aviva Stadium con un tour que empezaba a las 11 asi que asi fué y realmente valió la pena, impresionante el estadio. Cuando llegamos al bar del estadio, el guia del tour contó que en 90 min de partido de toman alrededor de 90.000 pintas de cerveza, lo cual equivale a 1000 por minuto!

Al dia siguiente (ya el ultimo, lunes) nos quedaba ir a visitar la fabrica de Guinness donde te muestran como se hace la Guinnness y varias cosas más. Sin duda lo mas imperdible de ese tour es el final donde estas en un bar todo vidriado a 60 mts de altura, tenes una vista de toda la ciudad de Dublin y te tomas una pinta de Guinness bien fresca. Al salir nos buscó John y nos llevó con el auto a recorrer el lado mas moderno de la ciudad, donde hay un teatro y los estudios de grabacion de U2.

Volvimos a almorzar a la casa y a la tarde hicimos el ultimo recorrido por el centro y entramos al Trinity College. Volvimos a la casa, ordenamos todo, nos bañamos, cambiamos y nos encontramos con John que nos llevó de nuevo al aeropuerto. La ciudad nos gustó muchisimo y además la pasamos genial con John que se porto de 20 con nosotros.

Llegamos a Cambridge tarde pero sanos , salvos y contentos por el primer viaje. Mañana tengo mi primer dia en el trabajo nuevo asi que el proximo supongo que les cuento que tal. Byee

Solo se vive una vez

Varias cosas pasaron desde el ultimo lunes que escribí, creo. Ese jueves tuve la entrevista en Pembroke a la mañana y a la noche salimos a Ballare (disco). En la entrevista me dijeron que me avisaban a la semana siguiente pero al día siguiente recibi el llamado del manager y me dijo que tenía el trabajo, asi que estaba muy contento por eso. Creo que ya todos mis lectores saben del trabajo nuevo jeje.

Esta semana, como solo podemos trabajar de lunes a jueves porque el viernes vamos a Dublin, estuvo dura, con jornadas doble y demás. Sin embargo, nos hicimos un tiempo para festejar el lunes e ir a conocer la nueva disco de la cuidad, Lola Lo. Al dia siguiente trabaje a la mañana en el Anchor y a la tarde me llamaron para trabajar en Corpus Christi College así que termine a las 10 de la noche, muerto. Matias esta semana ademas, estaba haciendo la practica para pasar de cocinero en el restaurante donde trabaja.

Ayer hicimos el check in por internet e imprimimos los pasajes para Irlanda en lo de Silvi y Oscar, salimos 6.30am y llegamos a Dublin 7.45am asi que nos tocara tomar el tren hacia el aeropuerto bien tempranito tipo 4.30 am. Ya que estábamos, sacamos también sacamos tickets para ir a ver Inglaterra vs Gales (rugby) el 6 de agosto en el estadio de Twickenham en Londres.

Como ven, buenos planes para el futuro, mucho trabajo pero siempre haciendonos un tiempo para salir, divertirse y disfrutar. Ahora nos espera Dublin... en el proximo post supongo que les contare del viaje y de mis primeros dias en mi nuevo trabajo. Saludosssss