TODO SE TERMINA

De forma rápida y mucho tiempo después, me decidí a tratar de darle un cierre mas o menos elegante a este blog. Lo que pasó fue que las cosas en Inglaterra se fueron sucediendo cada vez más rapido y cada vez habia menos tiempo para escribir y mas cosas para ver y hacer. También se acabaron las ganas de sentarse a tipear y no voy a poder contar a casi 5 meses después todo lo que pasó en los ultimos 4 o 5 meses que quedaron sin escribirse.

Lo que si puedo hacer es contar que yo seguí con mi trabajo en Pembroke College y mi hermano anduvo por varios trabajos más. Viajamos más: en total estuvimos por Dublín, Roma, Munich (Oktoberfest - Increible!), Barcelona, Amsterdam y París. A su vez yo tuve la posibilidad de también ir por tres días a conocer la capital escocesa ya que tenía un amigo de intercambio en Edinburgo y volví en tren pasando un día por Liverpool, donde estuve en el Cavern Club y en el Museo de los Beatles.

Aprendimos mucho de la experiencia y algo así se lo recomendaría a cualquiera, me quedan los mejores recuerdos, amigos, anécdotas, experiencias y muchas ganas de volver. Quizas al volver reabra este espacio. Por el momento queda en suspenso y lamento no haberle dado un poco mas de continuidad. Felices de haber podido tener semejante experiencia y de conservar las esperanzas de poder volver en el futuro, aunque mas no sea a visitar a esos grandes amigos que quedaron allá, con los que seguimos en contacto desde Buenos Aires, mientras nos hacemos los estudiantes, je. Gracias y perdón a todos los que en algún momento dedicaron su tiempo a leer las entradas de este blog.

Pembroke College

Después de Dublin, empecé mi nuevo trabajo y a la vez estuve haciendo las ultimas 2 semanas del trabajo anterior, por lo que estuve haciendo 2 trabajos a la vez, lo que implica que trabajé bastantes horas y estuve ocupado con eso. El viernes pasado fue mi ultimo dia en "The Anchor" (el pub) y ya desde esta semana solo trabajo en Pembroke como mozo. No paso mucho mas en estas 3 semanas porque no pude salir y además estaba ahorrando para el viaje a Roma, que es desde este viernes hasta el lunes.

El trabajo en el colegio esta bueno porque se trabaja con gente joven (De Hungría, Nepal, India, Italia, Polonia y muuchos españoles jaja), que esta mas o menos en la misma que yo, aunque la mayoria ya estan recibidos y haciendo masters o cosas asi, pero de todas maneras quiero decir que me gusta, esta bueno. Prometí que cuando cambie el celular que tengo y tenga uno con camara voy a sacar fotos del colegio por dentro para que vean lo lindo que es y para que me vean a mi disfrazado de camarero jajaja.

Basicamente lo que se hace es llegar y ver que eventos hay que preparar (porque el colegio es enorme y tiene varias salas donde se hacen reuniones como cafes o comidas) ademas de preparar las comidas en el buffet para los estudiantes que viven ahi, que son casi 200. Al entrar a las 7.30 hay que verificar que el Hall este listo para el desayuno, llenar las jarras de agua y luego preparar el buffet para el desayuno: mover las cosas de una heladera a otra, poner los cereales en su lugar, poner la leche en una jarra, reponer jugos y esas cosas si hacen falta, etc etc. El desayuno es de 8 a 10 y una vez que esta todo preparado se queda una sola persona en la caja y el resto nos vamos a preparar lo que haga falta para los eventos del dia que esten pegados en una pared donde dice el lugar del evento dentro del college, la cantidad de personas y lo que se necesita preparar (vasos, platos, cubiertos, bebidas, etc). De 9.30 a 10 el staff tiene break para desayunar. Más tarde, de 12 a 13.30 es el almuerzo de los estudiantes y se sacan los cereales y se ponen las ensaladas, se barre el suelo y se vuelve a verificar que el hall este en condiciones. A las 14 almorzamos los trabajadores y a veces se termina el turno a esa hora, un dia se sigue hasta las 4 y un dia se hace break hasta las 4 y se sigue en el turno noche. Por la noche generalmente hay "Formal Hall", lo cual implica preparar una cena con 4 tipos de platos diferentes, 7 cubiertos por persona, entre 3 y 5 vasos, manteles blancos para las mesas, velas, el vino, el agua y todo lo que se pueda llegar a necesitar. Más servir. Y después juntar eso, ordenar todo y mandar para que se lave. Bueno, creo que hice un buen resumen sobre en qué consiste mi trabajo nuevo.

En cuanto a la ciudad puedo contar que como empezamos el verano, empezaron los dias de muucho calor (como mucho llega a los 30º) y se suman tambien las lluvias de verano.

El proximo posteo seguramente será sobre Roma y lo que suceda este fin de semana en Italia.

La foto es del centro de Dublin.

DUBLIN

Casi sin dormir nos encontramos 3.30 am a media cuadra de donde salen los colectivos. El nuestro salía hacia el aeropuerto London Stansted a las 4am y fue muy puntual por supuesto. Llegamos al aeropuerto, pasamos los controles de seguridad y caminamos por el free shop buscando cual era nuestra puerta para embarcar. Todo normal durante el vuelo que salio 6.30 y llegó 7.45 a Dublin, donde nos estaba esperando John. Rapidamente nos metimos en el auto y fuimos para el centro de la ciudad, donde pegamos una vueltas con el auto para que vayamos conociendo un poco mientras charlabamos. Bajamos en un parque enorme con muchisimo espacio verde y con las montañas de fondo, donde había una cruz enorme y una placa que decía que allí el papa Juan Pablo II celebro una misa ante 1 millon de personas en el año 1979.

Llegamos a la casa que John nos ofreció para alojarnos y estuvimos conversando con la gente que vivía ahí. Un sacerdote irlandés que hablaba muy bien español, dos chinos que estudian para sacerdotes y un filipino. De todas maneras, nosotros estabamos medio separados porque dormiamos en una casa que estaba del otro lado del patio, aunque se comunicaba con la de esa gente por una puerta. Desayunamos con ellos y alrededor de las 10 de la mañana salimos a caminar por el centro y cambiamos plata, de libras a euros. Volvimos para almorzar todos juntos en la casa una paella que hizo la cocinera, una señora de guatemala, después siestita y de nuevo al centro. A las 7 nos encontramos de nuevo con John para cenar, en una pizzeria frente a la casa que la verdad muy buena. Mas tarde fuimos a la peatonal a conocer un poco la noche dublinense y entramos a un par de pubs a tomar unas Guinness.

Al dia siguiente John nos paso a buscar alrededor de las 9 para ir a conocer un lugar a 20 - 30 min de la ciudad, unos jardines espectaculares y después fuimos a conocer unas ruinas que contruyeron unos monjes hace muuuchos siglos jaja. Para el mediodia almorzamos en el hotel que quedaba al lado de ese parque, por asi llamarlo. Para el día siguiente (domingo) nos ofrecio buscarnos tipo 10.30 para ir a conocer el Aviva Stadium con un tour que empezaba a las 11 asi que asi fué y realmente valió la pena, impresionante el estadio. Cuando llegamos al bar del estadio, el guia del tour contó que en 90 min de partido de toman alrededor de 90.000 pintas de cerveza, lo cual equivale a 1000 por minuto!

Al dia siguiente (ya el ultimo, lunes) nos quedaba ir a visitar la fabrica de Guinness donde te muestran como se hace la Guinnness y varias cosas más. Sin duda lo mas imperdible de ese tour es el final donde estas en un bar todo vidriado a 60 mts de altura, tenes una vista de toda la ciudad de Dublin y te tomas una pinta de Guinness bien fresca. Al salir nos buscó John y nos llevó con el auto a recorrer el lado mas moderno de la ciudad, donde hay un teatro y los estudios de grabacion de U2.

Volvimos a almorzar a la casa y a la tarde hicimos el ultimo recorrido por el centro y entramos al Trinity College. Volvimos a la casa, ordenamos todo, nos bañamos, cambiamos y nos encontramos con John que nos llevó de nuevo al aeropuerto. La ciudad nos gustó muchisimo y además la pasamos genial con John que se porto de 20 con nosotros.

Llegamos a Cambridge tarde pero sanos , salvos y contentos por el primer viaje. Mañana tengo mi primer dia en el trabajo nuevo asi que el proximo supongo que les cuento que tal. Byee

Solo se vive una vez

Varias cosas pasaron desde el ultimo lunes que escribí, creo. Ese jueves tuve la entrevista en Pembroke a la mañana y a la noche salimos a Ballare (disco). En la entrevista me dijeron que me avisaban a la semana siguiente pero al día siguiente recibi el llamado del manager y me dijo que tenía el trabajo, asi que estaba muy contento por eso. Creo que ya todos mis lectores saben del trabajo nuevo jeje.

Esta semana, como solo podemos trabajar de lunes a jueves porque el viernes vamos a Dublin, estuvo dura, con jornadas doble y demás. Sin embargo, nos hicimos un tiempo para festejar el lunes e ir a conocer la nueva disco de la cuidad, Lola Lo. Al dia siguiente trabaje a la mañana en el Anchor y a la tarde me llamaron para trabajar en Corpus Christi College así que termine a las 10 de la noche, muerto. Matias esta semana ademas, estaba haciendo la practica para pasar de cocinero en el restaurante donde trabaja.

Ayer hicimos el check in por internet e imprimimos los pasajes para Irlanda en lo de Silvi y Oscar, salimos 6.30am y llegamos a Dublin 7.45am asi que nos tocara tomar el tren hacia el aeropuerto bien tempranito tipo 4.30 am. Ya que estábamos, sacamos también sacamos tickets para ir a ver Inglaterra vs Gales (rugby) el 6 de agosto en el estadio de Twickenham en Londres.

Como ven, buenos planes para el futuro, mucho trabajo pero siempre haciendonos un tiempo para salir, divertirse y disfrutar. Ahora nos espera Dublin... en el proximo post supongo que les contare del viaje y de mis primeros dias en mi nuevo trabajo. Saludosssss

Cambridge Beer Festival y mas...

Despues del post del ultimo lunes, el martes fuimos al festival de la cerveza que se hace en uno de los parques de Cambridge y la verdad estuvo interesante porque nunca habiamos estado en uno. Alrededor de 200 tipos de cervezas diferentes, se paga la entrada, el vaso y entre 1,50 y 2 pounds la media pinta (250 ml aprox). Personalmente, probe desde cerveza de barril ahumado hasta cerveza stout de 10% de graduacion alcohólica, para saborear despacio jeje: cosas que no se si voy a volver a probar en mi vida (ojala que si).

Miercoles por la noche, era el cumpleaños de uno de los mozos de Carluccio's, donde trabaja Matias, y nos encontramos con los colombianos y fuimos a bailar a Fez Club. Ya sabado por la noche, fuimos a lo de Oscar a ver la final del Barcelona, en su casa porque compro una plasma especialmente para ver el partido. Despues fuimos con unos amigos de el a dar unas vueltas por los pubs, pero como salimos muy tarde nada estuvo muy bueno y volvimos cada uno a su casa. Debo contar que ese mismo sabado agarramos una PC y sacamos pasajes de avion para Roma para el 1 de Julio hasta el 4. Asi que andaremos por la bella Italia para empezar el verano: muy contentos con eso!

Volviendo al dia a dia, menos mal volvi temprano el sabado, porque el domingo fue un infierno de trabajo para mi, de 12 a 4 a full y de 19 a 24 me encontre con montañas de platos y todo tipo de vajillas sucias... no me quedo otra que respirar hondo, ponerle onda y seguir adelante. Pero se nota claramente que no estoy contento con mi laburo, no? Por suerte, el jueves 10 am tengo la entrevista para un puesto en el catering de Pembroke College, que sería buenisimo que me contrataran. De todas maneras, voy sumando horitas en el otro College tambien (Corpus Christi) porque justo hoy me llamaron para trabajar mañana por la tarde, asi que vamos bien! Solo crucen los dedos porque la entrevista del jueves vaya bien y ahi vamos a estar mejor todavia!

Hoy, dia tipico ingles, lluvia y gris, sali de trabajar tipo 4 y me fui para lo de Matias que tenia dia libre y estuvimos toda la tarde ahi, despues cenamos y me volvi a mi casa.

Creo que es todo, no se pueden quejar. Les dejo la foto de los 4 en el festival de la cerveza (Oscar, Camilo, Matias y yo). Cheers!

A la semana siguiente...

De nuevo lunes... hoy lluvioso y gris, tipico inglés. Bastante para contar. El martes pasado fuimos al curso de inglés, al nivel upper-intermediate, y se sintió mucho mejor, pero de todas maneras, sigo pensando que mas se aprende en la calle practicando. El jueves a la noche salimos con Camilo y su primo Carlos a Ballare (una disco de acá). Viernes estuvimos por la noche tomando algo en lo de Oscar también.

El sabado no salimos y el domingo trabajé por la mañana en The Anchor y por la tarde fui a la prueba en Corpus Christi College. Me fue muy bien y me van a tener entre sus empleados, pero la cuestión es que se llama "Casual Staff", y quiere decir que nos llaman cada vez que tienen cenas formales y necesitan camareros. Lo cual implica que no te ofrecen muchas horas por semana y que no es muy fijo que digamos el trabajo, pero bueno, todo suma. Mas que nada, lo bueno es la gente que conocí en ese lugar, españoles para varias, pero gente realmente muy linda. Después de trabajar y cenar en el college, fuimos a tomar unas cervezas y despues algunos seguimos para la disco. Creo que se trata de eso... ir conociendo gente, haciendo amigos, relaciones y pasarla bien. La verdad que valió la pena, y hubieran visto como me quedaba mi pantoloncito con zapatos negros y camisa blanca! jajaja. Justamente mañana con esa misma gente quedamos en ir al festival de la cerveza de Cambridge, que se hace toda esta semana en un parque del centro.

Volviendo a la seriedad del trabajo, estoy muy ansioso y espero que me llamen lo antes posible de Pembroke College para una entrevista para un puesto de full time. De mozo también pero 37.5 hs por semana, un finde cada 2 libres, 1 día libre por semana, una semana se trabaja durante el día, la otra durante la noche, vacaciones pagas, etc etc... Pinta muy bien pero todavía me tienen que entrevistar y ver si me dan el trabajo.. y de ahí si que creo que no me muevo hasta volver. La próxima creo que voy a tener fotos del festival de la cerveza para subir, porque la verdad ahora no tengo muchas nuevas.

Mas de lo mismo

Bueno a ver... el viernes fui a la prueba en el bar de tapas español, junto conmigo tenía una prueba una chica polaca también y la eligieron a ella jeje. Mala suerte, que se yo, se notaba que tenía mas experiencia que yo. El sabado trabaje 12 horas asi que estuvo duro y hoy (lunes) esta terminando mi día libre de la semana. Lo aproveche bastante bien porque fui a hablar a 2 colleges que me habian tomado los datos para trabajo de mozo y en uno tengo una prueba el domingo por la tarde. En el otro tengo que hablar este miercoles por la mañana pero e muy probable tambíen. Por suerte, trabajo hay, sobre todo ahora que viene el verano. Esta vez tengo que ir de camisita blanca, pantalon y zapatos negros, asi que a comprar porque no tengo, es barato igual.

El dia de prueba en La Tasca sonó la alarma de fuego porque un chino boludo apreto un boton rojo que estaba cerca de la puerta de salida pensando que era un boton para abrir la puerta o algo asi. Fue un quilombo barbaro porque obviamente cuando suena la alarma de incendio, se apaga el gas de toda la cocina... y sonaba y paraba... 4 veces! Mucha gente se levanto y se fue y muchas otras personas se quejaban porque no llegaba su comida, mientras tanto yo no tenía mucho que hacer y me hice un par de compinches españoles jejeje.

Por otro lado, hoy conoci la casa de Matías, mucho mas linda y grande que la mía, pero un poquito mas lejos. Mañana tenemos de nuevo curso de inglés pero esta vez vamos a ir al nivel mas avanzado (waaa jejeje). Asi que bueno, eso es todo amigos... esperemos poder ir sacando algun otro pasaje para después de Dublin, quizas Ibiza para el verano en Julio, quizas Amsterdam, ya veremos... el jueves hacen 2 meses de nuestra llegada, quizas el miercoles a la noche salimos a festejar...

Va la foto de matias en su ex-lugar de trabajo (donde todavia estoy yo) en su ultimo día.